TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Creme Brulee Mousse Cake Small - La Maison du Chocolatの詳細情報
Creme Brulee Mousse Cake Small - La Maison du Chocolat。Patisserie Moderne。Patisserie: A Masterclass in Classic and Contemporary Patisserie。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。PÂTISSERIE VANESSA。デザイン系の洋書 FOUND OBJECTS ライフスタイル 写真集 英語。期間限定値下げ Harry Potter グリフィンドール ハウスエディション。EUROPEAN PHOTOGRAPHY 1984-85 写真集 洋書 大型。最終価格レア絶版洋書American Indian Jewelry インディアン。哲学断想追補 値下げ交渉可能