洋書 Le Grand Larousse Gastronomique Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookeryの詳細情報
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery。Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine and Cooking。The World Authority Larousse Gastronomique First American Edition。フランス料理の百科事典、4000記事と2500レシピを収録。【英語】アビ・ヴァールブルク 『異教的古代の再生』*全業績の英訳を一冊に集大成。Larousse Gastronomique (1961) | Vintage Culinary Encyclopedia。- タイトル: Le Grand Larousse Gastronomique- 記事数: 4000- 写真数: 1700- レシピ数: 2500- 著者: Joël Robuchonご覧いただきありがとうございます。